Eko vin i urval

Jag vet inte vad jag ska tro när jag läser DNs Bengt-Göran Kronstams test av ekologiska viner. Mina absoluta favoriter finns inte med och då undrar jag varför. Jag har i tidigare inlägg gett argentinska Cameleon lite marknadsföring eftersom deras ekoviner är faktiskt absolut underbara. Min amerikanska-argentinska-italienska man och jag har provat flera olika ekoviner och efter många si och så tester är vi trogna konsumister av Cameleon. Inte dyrt. Otroligt gott!

- de långa transporterna
+ smaken
+ priset
+ helt eko
+ vitt, rosé, Malbec och Cabernet Sauvignon (ännu så länge)

Vi har alltid flera flaskor hemma. Och jag erkänner att de går åt! Min man tycker att vi borde köpa aktier för vi har märkt att även på Systemet har hyllplatsen blivit större för detta goda vin.

Eftersom vi aldrig har köpt bag-in-box blir det mycket flaskor när vi har fest! Men just detta goda vin passar otroligt bra till allt vi lagar. Sist bjöd vi på Cameleons Cabernet Sauvignon till vår Chili con rådjur och gästerna var i sjunde himmelen.

Här kan du få mer information om Cameleon. (länken är på spanska men du kan gå in via första sidan och välja engelska om du vill)

Alf Tumble har inte heller testat mina tips om Cameleon men jag håller tummarna!

Rött och eko

Goda viner finns det många av men... den senaste tiden har utbudet av viner framställda av ekologiskt odlade vindruvor ökat. Jag vill gärna tipsa om två mycket goda röda viner som är väldigt olika till smaken. Båda är ekologiska, fruktiga och smakrika val.

Cameleon, från Argentina, är ett ungt friskt fruktigt vin som passar bra till det mesta. Speciellt till enkla vardagsrätter och tilltugg är den lättsam men samtidigt full av karaktär (mer info hittar du på Systemet).

Nyligen har vi börjat dricka Boria, en mustig och fyllig ekovin från Italien. Den är lite dyrare än Cameleon och passar mycket bra till mustigare grytor, grillade rätter och goda ostar (läs mer här).

Finns det något som slår ett glas gott ekologiskt rött vin en fredagskväll?


Läs mer om vin, rött vin, ekologiskt, drycker