Alldeles för fort...

Det är svårt att förstå att tiden kan flyga iväg så snabbt och att mitt sista inlägg är från förra året! :-( Jobbet, jobbet, jobbet har dominerat livet de senaste månaderna. Det värsta är att jobbet inte har att göra med gastronomi - det närmaste mat jag kommer är lunchen jag tar med mig. Väldigt trist och just därför har jag bestämt mig för att lägga ner mer tid på mina stora intressen och mycket mindre tid åt mitt vanliga arbete.

Intressen i prioritets ordning:

1) Dottern och Mannen och familjen i Mexiko

2) Gastronomi, det Kulinariska, Kokkonst (med andra ord allt som har med Mat att göra)!

3) Fotografering

4) Ekologi, Miljö, Naturen, Jorden och allt vad de innebär

Nummer 1 är just nr. 1 men 2:an, 3:an och 4:an byter ofta plats med varandra. Och egentligen hamnar alla 3 på 2:a plats.

Så nu blir det inlägg några gånger per vecka!

Semestern börjar på fredag efter lunch och jag ser fram emot några inspirerande veckor med svensk sommar, regn och sol, natur och stad, och underbara närodlade ingredienser från min egen trädgård.

Halva sommaren har gått blixtsnabbt. Jag hoppas andra halvan går i snigelfart och att vi alla kan njuta av varje minut av ledighet, frihet, matplockning ute i det fria, underbar mat och närhet med de älskade!